- 작성일
- 2022.07.15
- 수정일
- 2022.07.15
- 작성자
-
바이오식품공학과
- 조회수
- 764
2020학년도 학술제에서 대상을 수상한 양갱쓰리 팀의 발표 자료입니다.
양갱쓰리팀은 변비양갱과 멀미양갱, 두가지 종류의 기능성을 가진 양갱을 개발하였습니다.
개발 목적과 주 타겟층을 고려하여 양갱의 텍스쳐를 선택하였으며
더 자세한 내용은 첨부 파일에서 보실 수 있습니다.
양갱쓰리팀
이고은 (19학번) , 김윤주 (19학번) , 최소윤 (19학번)
대상 수상을 축하드립니다.