(2018년 개정 기준)

영양사양성 교육과정 트랙

영양사양성 교육과정 트랙

1학년, 2학년, 3학년, 4학년

1학년			2학년		3학년		4학년
	1학기	2학기	1학기	2학기	1학기	2학기	1학기	2학기
식품영양 학과개설	식품학	유기화학	식품화학	*영양판정 및 실습	*영양교육 및 상담실습	생애주기 영양학	보건영양학	식품위생 관계법규
	일반화학	식품 미생물학	급식경영 및 인사관리	*식품화학 실험	임상영양학	식사요법	*단체급식 및 실습	*영양사 현장실습
		영양학	영양생화학	*한국조리 및 실습	단체급식 관리	식품위생학	실헙보건 통계	식품영양창업 진로 세미나
		인체생리학	고급영양학	식생활관리	*조리과학 실험	*식품 가공학 및 실험	분자영양학	급식경영 및 마케팅 전략
			*식품 미생물학 실험	*영양 생화학 실험	발효식품학	기능성식품학
						*임상 영양학 실험
타전공 권장	일반화학 실험 일반생물학 실험		연계전공 : 영양건강관리 <영양건강관리학사>

* : 실험실습과목

학·석사 연계과정 트랙

학·석사 연계과정 트랙

1학년, 2학년, 3학년, 4학년

1학년			2학년		3학년		4학년
	1학기	2학기	1학기	2학기	1학기	2학기	1학기	2학기
식품영양 학과개설 (95학점)	식품학	유기화학	식품화학	*영양판정 및 실습	*영양교육 및 상담실습	생애주기 영양학	보건영양학
	일반화학	식품 미생물학	급식경영 및 인사관리	*식품화학 실험	임상영양학	식사요법	*단체급식 및 실습
		영양학	영양생화학	*한국조리 및 실습	단체급식관리	식품위생학	식품위생 관련법규
		인체생리학	고급영양학	식생활관리	*조리과학 실험	*식품 가공학 및 실험	*영양사 현장실습
			*식품 미생물학 실험	*영양 생화학 실험	발효식품학	기능성식품학	실험보건통계
						*임상 영양학 실험	분자영양학
대학원 공통과목 개설						기초통계학, 연구방법론 응용통계학, 논문작성법 중 선택 (2)

입학신청

조기학부졸업 및
대학원 입학

* : 실험실습과목

식품관련 산업체 인력양성 트랙

식품관련 산업체 인력양성 트랙

1학년, 2학년, 3학년, 4학년

1학년			2학년		3학년		4학년
	1학기	2학기	1학기	2학기	1학기	2학기	1학기	2학기
식품영양 학과개설	식품학	유기화학	식품화학	*영양판정 및 실습	*영양교육 및 상담실습	생애주기 영양학	보건영양학	식품위생 관계법규
	일반화학	식품 미생물학	급식경영 및 인사관리	*식품화학 실험	임상영양학	식사요법	단체급식 및 실습	*영양사 현장실습
		영양학	영양생화학	*한국조리 및 실습	단체급식 관리	식품위생학	실험보건 통계	식품영양 창업 진로 세미나
		인체생리학	고급영양학	식생활관리	*조리 과학실험	*식품 가공학 및 실험	분자영양학	급식경영 및 마케팅 전략
			*식품 미생물학 실험	*영양 생화학 실험	발효식품학	기능성 식품학
						*임상 영양학 실험
타전공 권장	일반화학 및 실험 일반생물학 및 실험		분석화학/기기분석 실험 분자생물학/생명과학		분자유전학		소비자 경제학 / 경영학 / 회계 기초통계

* : 실험실습과목